La Fundación Instituto Euroárabe tiene una de sus sedes en Granada , en el Palacio denominado “Colegio de las Niñas Nobles”, en el número 3 de la calle Cárcel Baja, a los pies de la torre de la Catedral de Granada, edificio construido en torno al año 1530, por el comitente comisionado por D. García de Avilés, en el año 1639 pasa a ser propiedad de D. García Ponce de León, Caballero veinticuatro de Granada, linaje del cual desciende Doña Ana de Mendoza, que crea el “Colegio de Niñas Nobles” y establece un Hospital de la Caridad para la educación de las niñas del linaje de los fundadores. A finales del siglo XVII la institución fue ampliada por el Arzobispo de Granada Fray Alonso Bernardo de los Ríos, agregándole dos pobres hospicios y dotándola de nuevas rentas.